Nože, strúhadlá a škrabáky

2 magnetické pruhy.

Čepele nožov vyrobené z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele AISI 420 s prímesou uhlík-molybdén-vanád, čo zaručuje zachovanie ostrých rezných čepelí odolných voči korózii s vysokou tvrdosťou a dostatočnou flexibilitou. Čepele nožov majú konkávny zábrus pre lepšiu rovnováhu, pohodlie pri práci a efektívnosť Každý nôž je dokončený ručne a nabrúsený Homogénna rezná čepeľ s optimálnym uhlom (<35 °) sa testuje pomocou laserových zariadení Nože sa vyznačujú dlhou životnosťou čepele a veľmi ľahkým ostrením Unikátna ergonomická rukoväť vyrobená zo santoprénu s prímesou polypropylénu má protišmykové vlastnosti a je oveľa bezpečnejší ako tradičné rukoväte Možno ich umyť v umývačke riadu a dezinfikovať Zelená farba robí nôž jasne viditeľným na pracovnej doske.

Čepeľ je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele z chróm-molybdénu a vanádu (X50CrMoV15). Rukoväť je vyrobená z PP (polypropylénu). K dispozícii v 3 farbách: čiernej, červenej, zelenej. Vhodné do umývačky riadu.

Na použitie v profesionálnej gastronómii Ideálne na mletie byliniek 2 pohodlné polypropylénové rukoväte pre bezpečnú manipuláciu s nožom Pevná čepeľ vyrobená z nehrdzavejúcej ocele K dispozícii je model s jednou čepeľou a s dvoma čepeľami Vhodné na umývanie v umývačke riadu

Špeciálne vyhotovenie nožov Bambusovo Sanelli Supra – Supra Colore. Vďaka farebným rukovätiam zhodným s normou HACCP ešte lepšie optimalizujú prácu v kuchyni a uľahčujú dôsledné používanie nožov na stanovené druhy potravín – vďaka tomu možno v kuchyni ľahko udržať sterilné pracovné podmienky zhodné s hygienickými pravidlami a podmienkami potravinovej bezpečnosti, a tým aj zaistiť bezpečnosť zákazníkov konzumujúcich pre nich pripravené pokrmy. Farby – kodifikácia: ČERVENÁ: surové mäso ŽLTÁ: mäso alebo hydina po tepelnom spracovaní (pečené, varené) MODRÁ: ryby a plody mora ZELENÁ: ovocie a zelenina FIALOVÁ: spracovanie potravín bez alergénov Čepele vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele NITRO-B; Črienky z odolného plastu Farby črienok zodpovedajú norme HACCP Kolekcia obsahuje ocieľku Nie sú vhodné na umytie v umývačke.
Čepeľ je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele NITRO-B Rukoväť vyrobená z termoplastu SEBS Tvrdosť 56-58HRC Manipulujte s farbou v súlade s nomenklatúrou HACCP

HASAKI znamená v japončine „Rezná hrana“, ide teda o dokonalý názov pre profesionálny rad nožov v japonskom štýle firmy Bambusovo Sanelli Čepele nožov sú vyrobené zo špeciálne modifikovanej nehrdzavejúcej ocele NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B) – v ktorej prímes častíc dusíka výrazne zlepšuje protikorozívne vlastnosti a koncovú tvrdosť po kalení Tvrdosť 57-58 HRC V súlade s japonskou technikou sú nože brúsené jednostranne, vďaka čomu potraviny prichádzajú do kontaktu s čepeľou iba na chvíľu – výskyt trenia je redukovaný na minimum Dokonale vyvážené a počas rezania pohodlné črienky boli vyrobené zo syntetickej živice POM, nitované Nesmú sa umývať v umývačke.

HASAKI znamená v japončine „Rezná hrana“, ide teda o dokonalý názov pre profesionálny rad nožov v japonskom štýle firmy Bambusovo Sanelli Čepele nožov sú vyrobené zo špeciálne modifikovanej nehrdzavejúcej ocele NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B) – v ktorej prímes častíc dusíka výrazne zlepšuje protikorozívne vlastnosti a koncovú tvrdosť po kalení Tvrdosť 57-58 HRC V súlade s japonskou technikou sú nože brúsené jednostranne, vďaka čomu potraviny prichádzajú do kontaktu s čepeľou iba na chvíľu – výskyt trenia je redukovaný na minimum Dokonale vyvážené a počas rezania pohodlné črienky boli vyrobené zo syntetickej živice POM, nitované Nesmú sa umývať v umývačke.

HASAKI znamená v japončine „Rezná hrana“, ide teda o dokonalý názov pre profesionálny rad nožov v japonskom štýle firmy Bambusovo Sanelli Čepele nožov sú vyrobené zo špeciálne modifikovanej nehrdzavejúcej ocele NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B) – v ktorej prímes častíc dusíka výrazne zlepšuje protikorozívne vlastnosti a koncovú tvrdosť po kalení Tvrdosť 57-58 HRC V súlade s japonskou technikou sú nože brúsené jednostranne, vďaka čomu potraviny prichádzajú do kontaktu s čepeľou iba na chvíľu – výskyt trenia je redukovaný na minimum Dokonale vyvážené a počas rezania pohodlné črienky boli vyrobené zo syntetickej živice POM, nitované Nesmú sa umývať v umývačke.

Rad nožov Chef firmy Bambusovo Sanelli v sebe spája tradíciu s novými technologickými riešeniami Čepele nožov sú kované z jedného kusu vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, každá z nich je starostlivo dokončená a testovaná Vyznačujú sa vysokou kvalitou a silou rezu a odolnosťou proti korózii Plná stopka čepele udržuje rovnováhu a zaisťuje dlhú životnosť Kolekcia obsahuje vidličku na mäso a ocieľku Nie sú vhodné na umývanie v umývačke.
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele Možnosť výberu priamej (C582.011) alebo zakrivenej (C591.007) čepele POM rukoväť spojená s nitmi Tvrdosť: 54-56HRC

Nože Bambusovo Sanelli z radu Supra sú určené pre profesionálnych šéfkuchárov a mäsiarov Čepele vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele NITRO-B, v ktorej prímes častíc dusíka výrazne zlepšuje antikorozívne vlastnosti a koncovú tvrdosť po kalení Kolekcia obsahuje ocieľku, vidličku na mäso a cukrársku špachtľu Ergonomické črienky z odolného plastu SEBS: pružného, odolného proti pôsobeniu atmosférických faktorov, ozónu a UV Možno ich sterilizovať, sú vysokoodolné proti úderu a korózii Nie sú vhodné na umývanie v umývačke.
Čepeľ je vyrobená z kvalitnej nerezovej ocele NITRO-B s drážkami Rukoväť vyrobená z termoplastu SEBS Tvrdosť 56-58 HRC“

Vyrobené z jedného kusa tvrdej kovanej chrómovanej molybdénovej ocele. Nože Hendi sú vďaka vysokej kvalite spracovania trvanlivé a odolné proti korózii s dlhotrvajúcou ostrosťou čepele. Unikátna konštrukcia rukoväte zabraňuje ukladaniu zvyškov potravín v oblasti prechodu rukoväte / čepele. Každý nôž je jednotlivo balený v blistri. S bezpečnou profilovanou čiernou plastovou rukoväťou POM.

Nože vyrobené z chróm-molybdén-vanádiovej ocele (x50CrMoV15), s tvrdosťou 54 až 55 stupňov HRC Pac polyacetalová rukoväť pripevnená 3 hliníkovými nitmi.

Čepeľ je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele z chróm-molybdénu a vanádu (X50CrMoV15). Rukoväť je vyrobená z PP (polypropylénu). K dispozícii v 3 farbách: čiernej, červenej, zelenej. Vhodné do umývačky riadu.

Čepeľ je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele z chróm-molybdénu a vanádu (X50CrMoV15). Rukoväť je vyrobená z PP (polypropylénu). K dispozícii v 3 farbách: čiernej, červenej, zelenej. Vhodné do umývačky riadu.

Čepeľ je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Rukoväť je vyrobená z PP (polypropylénu). K dispozícii v 3 farbách: čiernej, červenej, zelenej. Vhodné do umývačky riadu.

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP.
Krátky

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP. Každý nôž je balený v estetickom blistri.

Kuchynský nôž na univerzálne použitie. Čepeľ vyrobená z nehrdzavejúcej ocele s chrómovým molybdénom. Rukoväť vyrobená z PVC. Vhodné do umývačky riadu.

Obojstranný kameň pozostáva z 2 platní na brúsenie s 2 rôznymi veľkosťami: 220/1000 (820667). 1000/3000 (820674). Kamenná brúska – s jej účelom: 220: Brúsenie a regenerácia hrany čepele. 1000: základné ostrenie čepelí. 3000: leštenie a dokončenie hrany čepele. Pred použitím navlhčite kameň vodou. Sada obsahuje plastovú nádobu na bezpečné skladovanie.

Vyrobené z vysokokvalitnej nemeckej uhlíkovej ocele Špeciálna chirurgická oceľová zliatina chrómu, molybdénu a vanádu X50CrMoV15 zaručuje: – vynikajúce rezné vlastnosti – veľmi ostrú a odolnú čepeľ – ľahké ostrenie – odolnosť voči nečistotám Proces výroby noža pozostáva z 50 krokov. Presná výroba, brúsenie a leštenie nožov zaisťuje dokonalú reznú hranu Hygienický dizajn rukoväte kompatibilný s normou HACCP zabraňuje hromadeniu zvyškov potravy v spojoch Kované za tepla z jedného kusu ocele Každý nôž je v samostatnom estetickom balení.

Čepele nožov vyrobené z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele AISI 420 s prímesou uhlík-molybdén-vanád, čo zaručuje zachovanie ostrých rezných čepelí odolných voči korózii s vysokou tvrdosťou a dostatočnou flexibilitou. Čepele nožov majú konkávny zábrus pre lepšiu rovnováhu, pohodlie pri práci a efektívnosť Každý nôž je dokončený ručne a nabrúsený Homogénna rezná čepeľ s optimálnym uhlom (<35 °) sa testuje pomocou laserových zariadení Nože sa vyznačujú dlhou životnosťou čepele a veľmi ľahkým ostrením Unikátna ergonomická rukoväť vyrobená zo santoprénu s prímesou polypropylénu má protišmykové vlastnosti a je oveľa bezpečnejší ako tradičné rukoväte Možno ich umyť v umývačke riadu a dezinfikovať Zelená farba robí nôž jasne viditeľným na pracovnej doske.

2 magnetické pruhy.

Čepele nožov vyrobené z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele AISI 420 s prímesou uhlík-molybdén-vanád, čo zaručuje zachovanie ostrých rezných čepelí odolných voči korózii s vysokou tvrdosťou a dostatočnou flexibilitou. Čepele nožov majú konkávny zábrus pre lepšiu rovnováhu, pohodlie pri práci a efektívnosť Každý nôž je dokončený ručne a nabrúsený Homogénna rezná čepeľ s optimálnym uhlom (<35 °) sa testuje pomocou laserových zariadení Nože sa vyznačujú dlhou životnosťou čepele a veľmi ľahkým ostrením Unikátna ergonomická rukoväť vyrobená zo santoprénu s prímesou polypropylénu má protišmykové vlastnosti a je oveľa bezpečnejší ako tradičné rukoväte Možno ich umyť v umývačke riadu a dezinfikovať Zelená farba robí nôž jasne viditeľným na pracovnej doske.

Čepeľ je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele z chróm-molybdénu a vanádu (X50CrMoV15). Rukoväť je vyrobená z PP (polypropylénu). K dispozícii v 3 farbách: čiernej, červenej, zelenej. Vhodné do umývačky riadu.

Vyrobené z jedného kusa tvrdej kovanej chrómovanej molybdénovej ocele. Nože Hendi sú vďaka vysokej kvalite spracovania trvanlivé a odolné proti korózii s dlhotrvajúcou ostrosťou čepele. Unikátna konštrukcia rukoväte zabraňuje ukladaniu zvyškov potravín v oblasti prechodu rukoväte / čepele. Každý nôž je jednotlivo balený v blistri. S bezpečnou profilovanou čiernou plastovou rukoväťou POM.

Nože vyrobené z chróm-molybdén-vanádiovej ocele (x50CrMoV15), s tvrdosťou 54 až 55 stupňov HRC Pac polyacetalová rukoväť pripevnená 3 hliníkovými nitmi.

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP. Každý nôž je balený v estetickom blistri.
Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, vyhovuje normám HACCP. Každý nôž je v samostatnom estetickom blistri.

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP. Každý nôž je balený v estetickom blistri.
Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, vyhovuje normám HACCP. Každý nôž je v samostatnom estetickom blistri.

Vyrobené z chrómu molybdénovej vanádiovej ocele Tvrdosť 56 HRC (x50CrMoV15) Špicatá čepeľ Rukoväť vyrobená z injektovaného polypropylénu PP Bez nitov.

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP. Každý nôž je balený v estetickom blistri.
Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, vyhovuje normám HACCP. Každý nôž je v samostatnom estetickom blistri.

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP. Každý nôž je balený v estetickom blistri.
Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, vyhovuje normám HACCP. Každý nôž je v samostatnom estetickom blistri.

Zúbkovaná čepeľ, vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, je mäkká vo vnútri. Nožnice je možné rozložiť na 2 časti pre jednoduché čistenie.