Naklepávače rezňov značky HENDI sú nenahraditeľné pri príprave mäkkých a šťavnatých rezňov, steakov alebo medailónikov. Spoľahlivé vybavenie stravovacích a reštauračných zariadení, nenahraditeľní pomocníci mäsiarstiev, mäsovýroby a cateringových spoločností. Vybrané modely majú kapacitu až 800 rezňov za hodinu. Jednoduché ovládanie sa premieta do rýchlej práce. Rozšírenie ponuky jedál vďaka kombinácii naklepávača s nadstavcom na hydinu a shawarmu (vo vybraných modeloch).
Tenderizer
Showing all 6 resultsSorted by popularity
-
Tenderizer
Ručný miesič na náplň na klobásy s vyklápacím zásobníkom, HENDI, 20L, 285x550x(H)385mm Kód: 282281
TenderizerRučný miesič na náplň na klobásy s vyklápacím zásobníkom, HENDI, 20L, 285x550x(H)385mm Kód: 282281
Zariadenie na malú výrobu klobásových výrobkov Všetko vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 Rukoväť z hliníka Výklopný zásobník, ktorý uľahčuje odstránenie hotovej náplne Dvojitá ochrana pred náhodným vyklopením zásobníka Ručný pohon s odnímateľnou kľukou Model 282168 nemá žiadny prevodový stupeň, počet otáčok kľukou je rovnaký ako počet otáčok miešadla v miske U modelu 282281 je rýchlostný stupeň, 3 otáčky rukoväte sa rovnajú Jednému otočeniu miešadla v miske Možnosť úplne rozobrať misku a miešadlo Kryt s rukoväťou v cene Veľmi ľahko sa používa a čistí
SKU: n/a -
Tenderizer
Ručný miesič na náplň na klobásy s vyklápacím zásobníkom, HENDI, 11L, 240x460x(H)410mm Kód: 282168
TenderizerRučný miesič na náplň na klobásy s vyklápacím zásobníkom, HENDI, 11L, 240x460x(H)410mm Kód: 282168
Zariadenie na malú výrobu klobásových výrobkov Všetko vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 Rukoväť z hliníka Výklopný zásobník, ktorý uľahčuje odstránenie hotovej náplne Dvojitá ochrana pred náhodným vyklopením zásobníka Ručný pohon s odnímateľnou kľukou Model 282168 nemá žiadny prevodový stupeň, počet otáčok kľukou je rovnaký ako počet otáčok miešadla v miske U modelu 282281 je rýchlostný stupeň, 3 otáčky rukoväte sa rovnajú Jednému otočeniu miešadla v miske Možnosť úplne rozobrať misku a miešadlo Kryt s rukoväťou v cene Veľmi ľahko sa používa a čistí
SKU: n/a -
Tenderizer
Elektrický krájač, HENDI, 230V/370W, 290x500x(H)490mm Kód: 843598
Kapacita až 420 sekaní/bitov za hodinu Maximálna hrúbka surového mäsa: 25 mm Vstupný otvor: 158×23 mm Sada dvoch valčekov so šírkou 175 mm vrátane 880 nožov, na guľkových ložiskách Špeciálne prvky tzv „hrebene“ zabraňujú obtáčaniu mäsa okolo valčekov nožmi Pevné plastové puzdro.
Kryt vyrobený z ABS. 2 valčeky s 880 nožmi na guľôčkových ložiskách – vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 301, odnímateľné. Vybavené kombináciami“, ktoré zabraňujú ovinutiu mäsa okolo valčekov. Na protišmykových nožičkách. Funkcie: rezanie, zmäkčovanie, búšenie plátkov mäsa. Vstupný otvor: 158 x 23 mm. Šírka valčeka: 175 mm po každej. Max. hrúbka surového mäsa: 25 mm. Kapacita: až 420 sekaní/rezačiek za hodinu. Predĺženie je súčasťou sady.SKU: n/a -
Tenderizer
Elektrický tenderizér, HENDI, 230V/350W, 514x224x(H)430mm Kód: 975305
Max. veľkosť porcie mäsa: šírka 160 mm x hrúbka 30 mm Korpus z nehrdzavejúcej ocele Súčasťou balenia nadstavec na zmäkčovanie hovädzieho a bravčového mäsa Rýchlosť zostáv zmäkčovacích nožov: 75 ot./min Výkonnosť: až 800 plátkov/h Motor chladený zabudovaným ventilátorom 4 gumové nôžky
SKU: n/a