Fritéza el. 2×17 l, 800/900, FE-90/80-17E kod: 1133.37
Skladom u dodávateľa ( 7-14 dní )
Podrobný popis:
Kód:
1133.37
Model:
FE-90/80-17E
Popis:
rozmer: 800x900x900mm(šxhxv)
príkon elektro: 27kW/400V
počet vaní: 2
objem vane: 17 l
rozmer koša: 280x300x120mm(šxhxv)
regulácia teploty: 50-190°C
výpusť do podstavby
na podstavbe s dverami
základné príslušenstvo:
– 2 x veko vane
– 2 x koš 1/1
Hmotnosť:
105 kg
Súbory:
Technický list
3915,09 € s DPH ( 3183,00 € bez DPH )
Skladom u dodávateľa ( 7-14 dní )
Súvisiace produkty
-
Fritézy
Indukčná fritéza s vypúšťacím kohútikom, 8 l, HENDI, 8L, Svetlošedá, 230V/3500W, 288x619x(H)408mm Kód: 215012
FritézyIndukčná fritéza s vypúšťacím kohútikom, 8 l, HENDI, 8L, Svetlošedá, 230V/3500W, 288x619x(H)408mm Kód: 215012
Precízna kontrola teploty – vďaka indukčnej technológii je udržiavaná zadaná teplota oleja Časovač Výkonná tepelná výmena Korpus z nehrdzavejúcej ocele uľahčuje čistenie zariadenia Ochrana pred prehriatím Ovládací panel s displejom ukazuje zadanú teplotu oleja Súčasťou balenia: košík na smaženie, veko a filter oleja
SKU: n/a -
Fritézy
Fritéza s najvyšším výkonom na trhu v rámci rozsahu kapacity – HENDI GOLIATH sa pýši výkonom 10 200 W. Pripraví až 1 kg hranoliek za približne 3 minúty – vďaka mimoriadne účinnému a mimoriadne pevnému ohrevnému telesu. Veľmi rýchle zohrievanie oleja: približne 5 minút (v závislosti od okolitých podmienok). Puzdro, nádrž a veko sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele odolnej voči vysokým teplotám. Objemná 10-litrová nádrž s profilovaným dnom v tvare písmena V – ešte efektívnejšia „studená“ zóna zvyšuje výkon fritéze. Súprava obsahuje veľmi odolný košík na smaženie s rozmermi: 290 x 200 x (H)142 mm, vyrobený z poniklovaného drôtu. Košík je vybavený dlhou neohrievacou rukoväťou – 162 mm. Podpora bezpečného umiestnenia košíka na smaženie v komore. Vysokokvalitný termostat od nemeckého výrobcu EGO s kontrolkou indikujúcou prevádzku ohrievacieho telesa. Odnímateľná ovládacia jednotka a ohrevné teleso so zabudovanou ochranou, ktorá vypne spotrebič pri zdvíhaní jednotky. Teplota nastaveniteľná v rozsahu: od 50 °C do 190 °C. Reliéfne ukazovatele minimálnej a maximálnej hladiny oleja v komore. Vypustite kohútik pre jednoduché vyprázdnenie nádoby na olej. Ochrana pred prehriatím pomocou resetovateľnej tepelnej poistky. POZNÁMKA: Inštalácia elektrikárom je povinná – zariadenie sa dodáva bez zástrčky.
SKU: n/a -
Fritézy
Manuálna fritéza Profi Line, 8 l, HENDI, Profi Line, 8L, 230V/3500W, 305x460x(H)369mm Kód: 207208
FritézyManuálna fritéza Profi Line, 8 l, HENDI, Profi Line, 8L, 230V/3500W, 305x460x(H)369mm Kód: 207208
Fritézy Profi Line sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 18/0. Odnímateľný ovládací prvok má bezpečnostnú funkciu, ktorá vypne fritézu, keď je odstránený. Nádoba na tuk so spodnou časťou tvaru V zabezpečuje optimálnu „studenú zónu“, predlžuje dobu požívania tukov. Čitateľný ovládací panel s ovládačom na reguláciu teploty a kontrolkou. Ochrana pred prehriatím s tepelnou poistkou, ktorú je možné resetovať. Fritovací kôš s veľmi dlhou a nezahrievajúcou sa rukoväťou pre intenzívne používanie. Všetky fritézy sú vybavené 1 fritovacím košom a 1 vekom pre každú komoru.
SKU: n/a -
Fritézy
Patentovaný kondenzačný systém – smaženie bez zápachu, HENDI, 700x660x(H)402mm Kód: 223048
Malá, kompaktná fritéza na pečenie rôznych druhov hotových mrazených polotovarov. Ideálna pre čerpacie stanice, štadióny, bary, reštaurácie, hotely, kiná alebo prívesy s rýchlym občerstvením. Vďaka patentovanému systému cirkulácie vzduchu sa čas pečenia skracuje o 50 % v porovnaní so štandardnými fritézami. Vysoká kapacita – až 7,5 kg hranoliek za hodinu. Nevyžaduje použitie fritovacieho oleja ani iného tuku, čo vám umožní:. prípravu zdravších jedál. zníženie vysokých nákladov spojených s nákupom fritovacích olejov a ich spotrebou. Možnosť naprogramovať 99 programov, každý v 4 krokoch. USB konektor na nahranie a načítanie nastavených programov do ďalších zariadení. Na výber až 5 druhov otáčania koša:. 1 – bez otáčania. 2 – nepretržité otáčanie (bez prestávok). 3 – otáčanie 18 s, prestávka 54 s. 4 – otáčanie 36 s, prestávka 36 s. 5 – otáčanie 54 s, prestávka 18 s. Elektronické ovládanie s dvomi digitálnymi displejmi na zobrazenie teploty a času. Program prvotného nahrievania komory. Halogénové osvetlenie. Presklené dvierka. Dva vnútorné koše na potraviny dodávané ako štandard (223055), vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Dva odnímateľné držiaky na vnútornom koši. Vďaka patentovanému systému kondenzácie sa nevyžaduje špeciálne vetranie ani odkvap. Automatická prevádzka – nie je potrebné neustále monitorovanie obslužným personálom a odstraňovať olejové odpady. Jednoduché čistenie – všetky vnútorné komponenty je možné jednoducho vybrať a vložiť do umývačky riadu. Vyžaduje sa pripojenie k vode a ku kanalizácii.
SKU: n/a