Konvektomat el. 5xGN1/1, nástr., EPM-0511E, REDFOX kod: 1012.56
Skladom u dodávateľa ( 7-14 dní )
Podrobný popis:
Kód:
1012.56
Model:
EPM-0511E, REDFOX
Popis:
rozmer: 870x810x690mm(šxhxv)
príkon elektro: 6,3kW/400V
kapacita: 5 x GN1/1 / 5 x EN 600×400
tvorba pary: nástrekom
ovládanie: manuálne
funkcie:
horúci vzduch 50-280°C
naparovanie 50-110°C
kombi cyklus 50-270°C
manuálne nastavenie času, teploty, vhkosti
vnútorné osvetlenie komory
2 rýchlosti ventilátora
autoreverz ventilátora
manuálne ovládanie odvetrávacej klapky
príslušenstvo na objednávku:
-ručná externá sprcha
Hmotnosť:
65 kg
Súbory:
Technický list
3564,54 € s DPH ( 2898,00 € bez DPH )
Skladom u dodávateľa ( 7-14 dní )
Súvisiace produkty
-
Konvektomaty nástrekové
Konvektomat el. 7xGN1/1, nástr. progr., B-611i, RETIGO kod: 1013.59
Podrobný popis:
Kód:
1013.59Model:
B-611i, RETIGOPopis:
rozmer: 933x866x786mm(šxhxv)príkon elektro: 10,9kW/400V
kapacita: 7 x GN1/1
zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
tvorba pary: nástrekom s tepelným výmenníkom
pre nízku spotrebu vody a el. energie
TROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie
predohrev vody v tepelnom výmenníku pre úsporu energie
ovládanie: elektronické programovateľné
DOTYKOVÝ 8“ DISPLEJ s PIKTOGRAMAMI
1000 voliteľných PROGRAMOV po 20 krokoch
MENU V SK jazyku + SLOVENSKÉ KUCH. PROGRAMY
obľúbené programy, posledných 10 programov
6 bodová teplotná sonda
funkcie:
horúci vzduch 30-300°C
kombinovaný režim 30–300°C
varenie v pare 30–130°C
BIO varenie 30–98°C
nízkoteplotné pečenie, nočné pečenie
Cook&Hold, delta T
regenerácia, GoldenTouch pre dokončenie zapečením
manuálne privlhčenie
Sous-vide program, sušenie, sterilizácia, konfitovanie, údenie
program Easy-cooking pre jednoduchý výber úpravy pokrmov
program MyVison pre uzpôsobení si menu hlavnej obrazovky
časovanie zásuvov, odložený štart, nekonečný čas varenia
7 rýchlostí ventilátora, FanStop, taktovanie, autoreverz ventilátora
automatická regulácia vlhkosti, el. ovládanie odvetrávacej klapky
5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory
predohrev komory, rýchle schladenie komory
USB+LAN port pre HACCP výstup a programovanie
automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí
RUČNÁ SPRCHA
príslušenstvo na objednávku:
– udiaca jednotka
Hmotnosť:
116 kgSúbory:
Technický list
VideoSKU: n/a -
Konvektomaty nástrekové
Konvektomat el. 20xGN2/1, nástr. progr., O-2021i-PRG, RETIGO kod: 1013.77
Podrobný popis:
Kód:
1013.77Model:
O-2021i-PRG, RETIGOPopis:
rozmer: 1156x1008x1815mm(šxhxv)príkon elektro: 58,9kW/400V
kapacita: 20 x GN2/1 alebo 40 x GN1/1
zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
tvorba pary: nástrekom s tepelným výmenníkom
pre nízku spotrebu vody a el. energie
TROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie
predohrev vody v tepelnom výmenníku pre úsporu energie
ovládanie: elektronické programovateľné
99 voliteľných PROGRAMOV po 9 krokoch
MENU V SK jazyku + SLOVENSKÉ KUCH. PROGRAMY
funkcie:
horúci vzduch 30-300°C
kombinovaný režim 30–300°C
varenie v pare 30–130°C
BIO varenie 30–98°C
nízkoteplotné pečenie, nočné pečenie
regenerácia, manuálne privlhčenie
odložený štart, nekonečný čas varenia
7 rýchlostí ventilátora, FanStop, autoreverz ventilátora
5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory
predohrev komory, rýchle schladenie komory
USB pre HACCP výstup a programovanie
automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí
zavážacia konštrukcia a vozík v cene
príslušenstvo na objednávku:
– teplotná sonda
– ručná sprcha
– el. ovládaná klapka pre odťah prebytočnej pary
– udiaca jednotka
Hmotnosť:
330 kgSúbory:
Technický listSKU: n/a
