Nôž Hasaki Deba, Ambrogio Sanelli, (L)290mm Kód: H340.016

Nôž Hasaki Deba, Ambrogio Sanelli, (L)290mm Kód: H340.016

Hendi
Dostupnosť

Skladom u dodávateľa ( 7-14 dní )

HASAKI znamená v japončine „Rezná hrana“, ide teda o dokonalý názov pre profesionálny rad nožov v japonskom štýle firmy Bambusovo Sanelli Čepele nožov sú vyrobené zo špeciálne modifikovanej nehrdzavejúcej ocele NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B) – v ktorej prímes častíc dusíka výrazne zlepšuje protikorozívne vlastnosti a koncovú tvrdosť po kalení Tvrdosť 57-58 HRC V súlade s japonskou technikou sú nože brúsené jednostranne, vďaka čomu potraviny prichádzajú do kontaktu s čepeľou iba na chvíľu – výskyt trenia je redukovaný na minimum Dokonale vyvážené a počas rezania pohodlné črienky boli vyrobené zo syntetickej živice POM, nitované Nesmú sa umývať v umývačke.

67,65 € s DPH ( 55,00 € bez DPH )

Skladom u dodávateľa ( 7-14 dní )

Parametre
Technické údaje
Séria:
Hasaki
Dĺžka (mm):
290
Výška (mm):
20
Dĺžka čepele (mm):
160
EAN:
8021210264008
Dĺžka rukoväte (mm):
125
Materiály:
Nehrdzavejúca oceľ, X50CrMoV15 nehrdzavejúca oceľ, POM (Poolyoxymetylén)
Hrúbka (mm):
3
Značka:
Ambrogio Sanelli
Šírka (mm):
44
Nevhodná pre:
Umývačka riadu
Balené po:
1

Kategória:

Súvisiace produkty