Parametre
Technické údaje
Značka:
HENDI
Balené po:
1
Čistá hmotnosť (kg):
2.13
EAN:
8711369199978
Výška (mm):
140
Priemer (mm):
275
Udiace pištole a drevené štiepky
Sklenený poklop, HENDI, ⌀275x(H)140mm Kód: 199978
Dostupnosť
Skladom u dodávateľa ( 7-14 dní )
Využitie nájde pri úprave potravín údiacou pištoľou
41,21 € s DPH ( 33,50 € bez DPH )
Skladom u dodávateľa ( 7-14 dní )
Súvisiace produkty
-
Udiace pištole a drevené štiepky
Údiaca pištoľ – 3 rýchlosti prúdenia dymu, HENDI, 215x70x(H)160mm Kód: 199640
Udiace pištole a drevené štiepkyÚdiaca pištoľ – 3 rýchlosti prúdenia dymu, HENDI, 215x70x(H)160mm Kód: 199640
Údenie je vynikajúci spôsob na zvýraznenie arómy jedál z mäsa, rýb a zeleniny Studený dym je jemný a vhodný aj pre krehké ovocie a zeleninu, nespôsobuje zmenu ich povrchovej štruktúry ani teploty. Hliníková komora ventilátora funguje ako radiátor, ochladzuje dym. Ovládanie pomocou jedného tlačidla. 3 rýchlosti prúdenia dymu. Ventilátor je možné prepnúť na spätný chod – nasávanie vzduchu. Údiace piliny pred zapálením nie je potrebné namáčať. Na údenie je možné použiť aj čaj alebo koreniny. Údiaca komora so zabudovaným filtrom je odnímateľná, vďaka čomu sa jednoducho čistí. Pružná silikónová hadica (dĺžka 50 cm) pre jednoduché zadymovanie uzamykateľných tašiek a nádob. Pištoľ je ľahká, s pohodlnou rukoväťou, dá sa ovládať jednou rukou. Napájanie pomocou lítiovej batérie s kapacitou 1000 mAh. Dodávaná spolu s náhradnými filtrami, pinzetou a nabíjacím USB káblom. Údiace piliny ani bylinky nie sú súčasťou balenia,
SKU: n/a -
Udiace pištole a drevené štiepky
Piliny na údenie, HENDI, olivový Kód: 199190
Určené na použitie v profesionálnych cateringových zariadeniach. Ideálne pre studené údenie všetkých druhov jedál a dokonca nápojov, vďaka čomu získate jedinečnú dymovú arómu. Na údenie za studena s pištoľou na údeníe alebo generátorom dymu. PILINY NA ÚDENIE sú vyrobené z prírodného dreva alebo z sudov najlepších európskych a amerických vinoték. Naša ponuka zahŕňa PILINY NA ÚDENIE vyrobené z: – barikového sudu po víne, whisky alebo koňaku . – brezy, olivy, citrusov, mandlí alebo broskýň. Veľkosť: 0,1 – 1 mm.
SKU: n/a -
Udiace pištole a drevené štiepky
Sieťka na mäso, HENDI, Biela, ⌀190x(H)200mm Kód: 559291
Vyrobené z polyesterovej a elastickej priadze. Nelepivé a elastické. Dĺžka: 50 m Dostupné veľkosti: – 125/32/3 (kód: 559260)šírka: 125 mm počet otvorov na obvode: 32 – 125/48 (kód: 559277)šírka: 125 mm počet otvorov na obvode: 48 – 160/32/4 (kód: 559284)šírka: 160 mm počet otvorov na obvode: 32 – 200/48 (kód: 559291)šírka: 200 mmpočet otvorov na obvode: 48
SKU: n/a -
Udiace pištole a drevené štiepky
Piliny na údenie, HENDI, citrusov Kód: 199213
Určené na použitie v profesionálnych cateringových zariadeniach. Ideálne pre studené údenie všetkých druhov jedál a dokonca nápojov, vďaka čomu získate jedinečnú dymovú arómu. Na údenie za studena s pištoľou na údeníe alebo generátorom dymu. PILINY NA ÚDENIE sú vyrobené z prírodného dreva alebo z sudov najlepších európskych a amerických vinoték. Naša ponuka zahŕňa PILINY NA ÚDENIE vyrobené z: – barikového sudu po víne, whisky alebo koňaku . – brezy, olivy, citrusov, mandlí alebo broskýň. Veľkosť: 0,1 – 1 mm.
SKU: n/a -
Udiace pištole a drevené štiepky
štiepka na údenie malá, HENDI, červené víno Kód: 199336
Široká škála využitia v profesionálnych cateringových zariadeniach. Štiepky môžu byť umiestnené priamo nad aktívnym uhlím alebo na podnos na údenie alebo do trubice na údenie. Sú vyrobené z prírodného dreva z sudov najlepších európskych a amerických vinoték. Naša ponuka zahŕňa štiepky vyrobené z: barikového sudu po víne, whisky alebo koňaku tj. dub, brezy, olivy, citrusy, mandle alebo broskyne. Veľkosť: 1 – 4 mm.
SKU: n/a
