Skriňa udržiavacia 2xGN1/1, HDZ-0211E kod: 1039.37

Podrobný popis:

Kód:
3029.15

Model:
CA-1440ACG

Popis:
rozmer: 750x780x1770mm(hxšxv)

príkon elektro: 1,6kW/230V

max. teplota: 60°C

kapacita: 96 tanierov

priemer tanierov: 250 až 310mm

4 x dvere plexisklo

4 kolieska, 2 brzdené

Hmotnosť:
50 kg

Súbory:
Technický list

Podrobný popis:

Kód:
1038.45

Model:
ETV-T

Popis:
rozmer: 570x825x1465mm(šxhxv)

príkon elektro: 1,8kW/230V

kapacita:15 x GN1/1- 65mm

regulácia teploty: 30-90°C + ventilátor

lisované vsuvy bočníc pre ľahké a hygienické čistenie

dvojplášťový, izolovaný

ventilovaný ohrev

digitálny termostat

otváranie dverí o 270°

4 kolieska, 2 brzdené

Hmotnosť:
78 kg

Súbory:
Technický list

Podrobný popis:

Kód:
1039.44

Model:
RD-1021EP

Popis:
rozmer: 820x1010x1108mm(šxhxv)

príkon elektro: 15,9kW/400 V

kapacita: 10 x GN2/1 – 65mm

regulácia teploty: 50-170°C

elektronické programovateľné ovládanie

2 x ventilátor

elektronické ovládanie

funkcia HOLD – automatické prepnutie na udržiavaciu teplotu

časovač, zvlhčovanie

určené aj pre Sous vide varenie

teplotná sonda

Hmotnosť:
100 kg

Súbory:
Technický list