Skriňa udržiavacia 3xGN1/1, HDZ-0311E kod: 1039.38

Podrobný popis:

Kód:
1039.32

Model:
HOLDOMAT 411

Popis:
rozmer: 416x667x423mm(šxhxv)

príkon elektro: 1,5kW/230 V

kapacita: 4 x GN1/1 – 100mm

regulácia teploty: 20-120°C

elektronické ovládanie

tepelná izolácia dvojitého plášťa

funkcia Delta T

určené aj pre Sous vide varenie

systém odvlhčenia komory pre smažené a pečené pokrmy

kruhový systém vyhrievania bez ventilátora

príslušenstvo za príplatok :

magnetická teplotná sonda

Hmotnosť:
28 kg

Súbory:
Technický list

Podrobný popis:

Kód:
1038.45

Model:
ETV-T

Popis:
rozmer: 570x825x1465mm(šxhxv)

príkon elektro: 1,8kW/230V

kapacita:15 x GN1/1- 65mm

regulácia teploty: 30-90°C + ventilátor

lisované vsuvy bočníc pre ľahké a hygienické čistenie

dvojplášťový, izolovaný

ventilovaný ohrev

digitálny termostat

otváranie dverí o 270°

4 kolieska, 2 brzdené

Hmotnosť:
78 kg

Súbory:
Technický list

Podrobný popis:

Kód:
1038.42

Model:
ETV

Popis:
rozmer: 1030x705x930mm(šxhxv)

príkon elektro: 0,5kW/230V

kapacita: 2 x 8xGN1/1 – 65mm

uloženie GN v dvoch stĺpcoch

regulácia teploty: 30-90°C

dvojplášťový, izolovaný

statický ohrev

termostat

otváranie dverí o 270°

4 kolieska, 2 brzdené

Hmotnosť:
95 kg

Súbory:
Technický list