Parametre
Technické údaje
Napätie:
220-240
Časovacia jednotka:
Hodiny
Časovač:
100
Potrebné je privolať elektrikára:
Nie
Dĺžka (mm):
71
Čistá hmotnosť (kg):
1.8
Príkon (vstup) (W):
1500
EAN:
8711369221136
Výška (mm):
340
Teplotný rozsah do (°C):
95
Materiály:
18/8 nehrdzavejúca oceľ
Stupeň ochrany krytom (IP):
IPX7
Ohrievacie teleso:
Vykurovací článok
Jednotka gradácie:
°C
Gradácia:
0.1
Teplotný rozsah od (°C):
5
Typy ochrany:
Teplotná medza, Ochrana proti prehriatiu
Šírka (mm):
145
Dĺžka napájacieho kábla (mm):
1180
Jednotka teploty:
Celsius, Fahrenheit
Značka:
HENDI
Oblasť použitia:
Vnútri
Sous Vide
Sous vide varič 50, HENDI, 50L, 220-240V/1500W, 71x145x(H)340mm Kód: 221136
Dostupnosť
Skladom u dodávateľa ( 7-14 dní )
Telo vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Ohrievací prvok vyrobený z niklovej zliatiny pre extra odolnosť. Vhodné pre nádobu s objemom 50 l s výškou min. 200 mm. Časovač: 5 min – 99 h 59 min (1 min. intervaly). Nastavenie teploty: 5 – 95 °C (intervaly 0,1 °C). Možnosť prepínania jednotky teploty medzi °C a °F. Ochrana proti prehriatiu a ochrana proti suchému zahrievaniu. Označenie minimálnej a maximálnej hladiny vody.
351,78 € s DPH ( 286,00 € bez DPH )
Skladom u dodávateľa ( 7-14 dní )
Súvisiace produkty
-
Sous Vide
Varné guľôčky Sous Vide – 500 ks, HENDI, Biela, ⌀20mm Kód: 551998
Vyrobené z polypropylénu. Znižovanie odparovania a striekania vody počas varenia, čím sa znižuje strata tepla. Pomáha udržiavať vrecká sous vide pod vodou. Môže sa používať pri teplotách do 110 °C. Priemer gule: ø 20 mm. Balené na 500 ks v praktickom vrecku pre jednoduchú prepravu.
SKU: n/a -
Sous Vide
iVide ponorný cirkulátor pre varenie Sous-Vide 2.0, SousVideTools, 230V/1200W, 65x120x(H)340mm Kód: 222645
Sous VideiVide ponorný cirkulátor pre varenie Sous-Vide 2.0, SousVideTools, 230V/1200W, 65x120x(H)340mm Kód: 222645
Bezpečnostný systém automaticky vypínajúci zariadenie po jeho vytiahnutí z kuchynskej nádoby s vodou Možnosť ovládania zariadenia s pomocou Wi-Fi modulu s využitím mobilnej aplikácie pre zariadenie s operačným systémom iOS a Android Aplikácia je vybavená viac ako 600 receptmi, ktoré používateľovi umožňujú výpočet ideálneho času a teploty pre zvolený pokrm Nastaviteľná teplota v rozsahu od 5 °C do 90 °C s presnosťou na 0,1° C Zariadenie určené maximálne na 30 litrov vody Výdatnosť cirkulácie: max. 12 l/min Displej nenáročný na obsluhu obsahujúci informácie o teplote a čase práce Vodovzdorný korpus s triedou vodotesnosti IPX7
SKU: n/a -
Sous Vide
Zariadenie na sous vide GN 2/3, HENDI, 13L, 230V/400W, 343x395x(H)255mm Kód: 225264
Spôsob prípravy jedál, pri ktorých je jedlo vákuovo balené vo vreckách a varené pri správnej teplote Ideálne pre à la carte reštaurácie Vhodný na prípravu jedla mimo rušných hodín Umožňuje vám udržiavať stálu kvalitu podávaných jedál Veľmi presný termostat s nastaviteľnou teplotou od 35 °C do 90 °C s presnosťou 0,1 °C Kryt je vyrobený výlučne z nehrdzavejúcej ocele Dá sa utesniť vďaka krytu so silikónovým tesnením.
S držadlami Súčasťou balenia: separátor, 4 priehradky z nehrdzavejúcej oceleSKU: n/a -
Sous Vide
Izolovaná nádoba GN 1/1 do cirkulátora SmartVide, Sammic, 28 l, 28L, 335x600x(H)288mm Kód: 1180060
Sous VideIzolovaná nádoba GN 1/1 do cirkulátora SmartVide, Sammic, 28 l, 28L, 335x600x(H)288mm Kód: 1180060
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, stále a odolné proti vonkajším faktorom Vybavené vypúšťacím kohútikom, ktorý uľahčuje vyprázdňovanie komory nádoby Vybavené držiakmi umožňujúcimi bezpečné prenášanie nádoby Kompatibilné so všetkými cirkulátormi SmartVide.
Veko možno zakúpiť samostatne (1180062 alebo 1180063)SKU: n/a -
Sous Vide
Vrecká na varenie Sous-Vide pre komorové baličky – 100 kusov, HENDI, 100 ks, 300x400mm Kód: 971383
Sous VideVrecká na varenie Sous-Vide pre komorové baličky – 100 kusov, HENDI, 100 ks, 300x400mm Kód: 971383
Určené okrem iného na prípravu jedál pomocou metódy Sous-Vide. 2-vrstvové. 60 μm polyetylénová vnútorná vrstva vhodná pre kontakt s potravinami. 15 μm polyamidová (nylonová) vonkajšia vrstva zvyšuje odolnosť a zaručuje vzduchotesnosť. Celková hrúbka: 75 μm. Použité materiály plnia funkciu UV filtra. Môžu sa používať pri teplotách od -20 °C do +110 °C. Vhodné pre komorové vákuové baličky.
SKU: n/a
