Parametre
Technické údaje
Napätie:
230
Časovacia jednotka:
Hodiny
Časovač:
99
Potrebné je privolať elektrikára:
Nie
Programovateľný:
Nie
Dĺžka (mm):
137
Maximálny objem (l):
56
Čistá hmotnosť (kg):
3.5
Príkon (vstup) (W):
2000
EAN:
8711369222546
Ovládací panel:
Digitálny
Výška (mm):
361
Teplotný rozsah do (°C):
95
Materiály:
PA (Polyamid/nylon), Nehrdzavejúca oceľ
Stupeň ochrany krytom (IP):
IPX1
Ohrievacie teleso:
Vykurovací článok
Jednotka gradácie:
°C
Gradácia:
0.01
Teplotný rozsah od (°C):
5
Šírka (mm):
215
Jednotka teploty:
Celsius, Fahrenheit
Značka:
HENDI
Batéria je súčasťou balenia:
Nie
Sous Vide
Sous Vide varič Mastervide, HENDI, 56L, 230V/2000W, 137x215x(H)361mm Kód: 222546
Dostupnosť
Skladom u dodávateľa ( 7-14 dní )
Odolné puzdro vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a polyamidu vystuženého sklenenými vláknami. Navrhnuté pre akýkoľvek okrúhly alebo štvorcový kontajner/panvicu s minimálnou hĺbkou 15 cm. Vhodné pre nádoby s objemom do 56 litrov. Nastavte teplotu a čas na ľahko použiteľnom ovládacom paneli. Mimoriadne presný systém regulácie teploty – možno ho nastaviť od 5 °C do 95 °C s prírastkami po 0,1 °C. Časovač je možné nastaviť od 1 minúty do 99 hodín s 1-minútovými prírastkami. Rýchle predhriatie vďaka 2000W ohrevnému prvku. Lopatkové koleso pracuje nepretržite, aby sa zabezpečila stabilná teplota vody v celej nádobe. Ochrana pri nízkej hladine vody vypne spotrebič v prípade, že je v ňom príliš málo vody. Senzor teploty zabraňuje preťaženiu a prehriatiu.
1266,90 € s DPH ( 1030,00 € bez DPH )
Skladom u dodávateľa ( 7-14 dní )
Súvisiace produkty
-
Sous Vide
Izolovaná nádoba GN 1/1 do cirkulátora SmartVide, Sammic, 28 l, 28L, 335x600x(H)288mm Kód: 1180060
Sous VideIzolovaná nádoba GN 1/1 do cirkulátora SmartVide, Sammic, 28 l, 28L, 335x600x(H)288mm Kód: 1180060
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, stále a odolné proti vonkajším faktorom Vybavené vypúšťacím kohútikom, ktorý uľahčuje vyprázdňovanie komory nádoby Vybavené držiakmi umožňujúcimi bezpečné prenášanie nádoby Kompatibilné so všetkými cirkulátormi SmartVide.
Veko možno zakúpiť samostatne (1180062 alebo 1180063)SKU: n/a -
Sous Vide
Varné guľôčky Sous Vide – 500 ks, HENDI, Biela, ⌀20mm Kód: 551998
Vyrobené z polypropylénu. Znižovanie odparovania a striekania vody počas varenia, čím sa znižuje strata tepla. Pomáha udržiavať vrecká sous vide pod vodou. Môže sa používať pri teplotách do 110 °C. Priemer gule: ø 20 mm. Balené na 500 ks v praktickom vrecku pre jednoduchú prepravu.
SKU: n/a -
Sous Vide
Vrecká na varenie Sous-Vide pre komorové baličky – 100 kusov, HENDI, 100 ks, 300x400mm Kód: 971383
Sous VideVrecká na varenie Sous-Vide pre komorové baličky – 100 kusov, HENDI, 100 ks, 300x400mm Kód: 971383
Určené okrem iného na prípravu jedál pomocou metódy Sous-Vide. 2-vrstvové. 60 μm polyetylénová vnútorná vrstva vhodná pre kontakt s potravinami. 15 μm polyamidová (nylonová) vonkajšia vrstva zvyšuje odolnosť a zaručuje vzduchotesnosť. Celková hrúbka: 75 μm. Použité materiály plnia funkciu UV filtra. Môžu sa používať pri teplotách od -20 °C do +110 °C. Vhodné pre komorové vákuové baličky.
SKU: n/a -
Sous Vide
Zariadenie na sous vide GN 2/3, HENDI, 13L, 230V/400W, 343x395x(H)255mm Kód: 225264
Spôsob prípravy jedál, pri ktorých je jedlo vákuovo balené vo vreckách a varené pri správnej teplote Ideálne pre à la carte reštaurácie Vhodný na prípravu jedla mimo rušných hodín Umožňuje vám udržiavať stálu kvalitu podávaných jedál Veľmi presný termostat s nastaviteľnou teplotou od 35 °C do 90 °C s presnosťou 0,1 °C Kryt je vyrobený výlučne z nehrdzavejúcej ocele Dá sa utesniť vďaka krytu so silikónovým tesnením.
S držadlami Súčasťou balenia: separátor, 4 priehradky z nehrdzavejúcej oceleSKU: n/a
