Konvektomaty bojlerové

Podrobný popis:

Kód:
1013.23

Model:
O-1011b PLUS, RETIGO

Popis:
AKCIA 2025:

– 6 bodová teplotná sonda v cene

– el. ovládaná klapka pre odťah prebytočnej pary v cene

– 1000 voliteľných programov po 20 krokoch v cene

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

rozmer: 933x866x1046mm(šxhxv)

príkon elektro: 18,6kW/400V

kapacita: 11 x GN1/1

zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu

tvorba pary: v BOJLERI s autom. prechodom do nástrekového režimu

v prípade neočakávaného výpadku bojleru

TROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie

predohrev vody v tepelnom výmenníku pre úsporu energie

ovládanie: elektronické programovateľné

DOTYKOVÝ 7“ DISPLEJ s PIKTOGRAMAMI

MENU V SK jazyku + SLOVENSKÉ KUCH. PROGRAMY

funkcie:

horúci vzduch 30-300°C

kombinovaný režim 30–300°C

varenie v pare 30–130°C

BIO varenie 30–98°C

nízkoteplotné pečenie, nočné pečenie

regenerácia, manuálne privlhčenie

odložený štart, nekonečný čas varenia

7 rýchlostí ventilátora, FanStop, taktovanie, autoreverz ventilátora

5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory

predohrev komory, rýchle schladenie komory

USB pre HACCP výstup a programovanie

automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí

príslušenstvo na objednávku:

– ručná sprcha

– udiaca jednotka

Hmotnosť:
156 kg

Súbory:
Technický list

Podrobný popis:

Kód:
1013.27

Model:
O-1221b PLUS, RETIGO

Popis:
AKCIA 2025:

– 6 bodová teplotná sonda v cene

– el. ovládaná klapka pre odťah prebytočnej pary v cene

– 1000 voliteľných programov po 20 krokoch v cene

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

rozmer: 1111x1006x1343mm(šxhxv)

príkon elektro: 36,9kW/400V

kapacita: 12 x GN2/1 alebo 24 x GN1/1

zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu

tvorba pary: v BOJLERI s autom. prechodom do nástrekového režimu

v prípade neočakávaného výpadku bojleru

TROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie

predohrev vody v tepelnom výmenníku pre úsporu energie

ovládanie: elektronické programovateľné

DOTYKOVÝ 7“ DISPLEJ s PIKTOGRAMAMI

MENU V SK jazyku + SLOVENSKÉ KUCH. PROGRAMY

funkcie:

horúci vzduch 30-300°C

kombinovaný režim 30–300°C

varenie v pare 30–130°C

BIO varenie 30–98°C

nízkoteplotné pečenie, nočné pečenie

regenerácia, manuálne privlhčenie

odložený štart, nekonečný čas varenia

7 rýchlostí ventilátora, FanStop, taktovanie, autoreverz ventilátora

5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory

predohrev komory, rýchle schladenie komory

USB pre HACCP výstup a programovanie

automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí

zavážacia konštrukcia a vozík v cene

príslušenstvo na objednávku:

– ručná sprcha

– udiaca jednotka

Hmotnosť:
271 kg

Súbory:
Technický list

Podrobný popis:

Kód:
1013.32

Model:
O-2021b PLUS, RETIGO

Popis:
AKCIA 2025:

– 6 bodová teplotná sonda v cene

– el. ovládaná klapka pre odťah prebytočnej pary v cene

– 1000 voliteľných programov po 20 krokoch v cene

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

rozmer: 1156x1008x1815mm(šxhxv)

príkon elektro: 58,9kW/400V

kapacita: 20 x GN2/1 alebo 40 x GN1/1

zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu

tvorba pary: v BOJLERI s autom. prechodom do nástrekového režimu

v prípade neočakávaného výpadku bojleru

TROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie

predohrev vody v tepelnom výmenníku pre úsporu energie

ovládanie: elektronické programovateľné

DOTYKOVÝ 7“ DISPLEJ s PIKTOGRAMAMI

MENU V SK jazyku + SLOVENSKÉ KUCH. PROGRAMY

funkcie:

horúci vzduch 30-300°C

kombinovaný režim 30–300°C

varenie v pare 30–130°C

BIO varenie 30–98°C

nízkoteplotné pečenie, nočné pečenie

regenerácia, manuálne privlhčenie

odložený štart, nekonečný čas varenia

7 rýchlostí ventilátora, FanStop, taktovanie, autoreverz ventilátora

5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory

predohrev komory, rýchle schladenie komory

USB pre HACCP výstup a programovanie

automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí

zavážacia konštrukcia a vozík v cene

príslušenstvo na objednávku:

– ručná sprcha

– udiaca jednotka

Hmotnosť:
370 kg

Súbory:
Technický list

Podrobný popis:

Kód:
1013.62

Model:
B-1011b, RETIGO

Popis:
rozmer: 933x866x1046mm(šxhxv)

príkon elektro: 18,6kW/400V

kapacita: 11 x GN1/1

zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu

tvorba pary: v BOJLERI s autom. prechodom do nástrekového režimu

v prípade neočakávaného výpadku bojleru

TROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie

predohrev vody v tepelnom výmenníku pre úsporu energie

ovládanie: elektronické programovateľné

DOTYKOVÝ 8“ DISPLEJ s PIKTOGRAMAMI

1000 voliteľných PROGRAMOV po 20 krokoch

MENU V SK jazyku + SLOVENSKÉ KUCH. PROGRAMY

obľúbené programy, posledných 10 programov

6 bodová teplotná sonda

funkcie:

horúci vzduch 30-300°C

kombinovaný režim 30–300°C

varenie v pare 30–130°C

BIO varenie 30–98°C

nízkoteplotné pečenie, nočné pečenie

Cook&Hold, delta T

regenerácia, GoldenTouch pre dokončenie zapečením

manuálne privlhčenie

Sous-vide program, sušenie, sterilizácia, konfitovanie, údenie

program Easy-cooking pre jednoduchý výber úpravy pokrmov

program MyVison pre prispôsobenie si menu hlavnej obrazovky

časovanie zásuvov, odložený štart, nekonečný čas varenia

7 rýchlostí ventilátora, FanStop, taktovanie, autoreverz ventilátora

automatická regulácia vlhkosti, el. ovládanie odvetrávacej klapky

5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory

predohrev komory, rýchle schladenie komory

USB+LAN port pre HACCP výstup a programovanie

automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí

RUČNÁ SPRCHA

príslušenstvo na objednávku:

– udiaca jednotka

Hmotnosť:
144 kg

Súbory:
Technický list
Video

Podrobný popis:

Kód:
1013.64

Model:
O-1011b-PRG, RETIGO

Popis:
rozmer: 933x866x1046mm(šxhxv)

príkon elektro: 18,6kW/400V

kapacita: 11 x GN1/1

zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu

tvorba pary: v BOJLERI s autom. prechodom do nástrekového režimu

v prípade neočakávaného výpadku bojleru

TROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie

predohrev vody v tepelnom výmenníku pre úsporu energie

ovládanie: elektronické programovateľné

99 voliteľných PROGRAMOV po 9 krokoch

MENU V SK jazyku + SLOVENSKÉ KUCH. PROGRAMY

funkcie:

horúci vzduch 30-300°C

kombinovaný režim 30–300°C

varenie v pare 30–130°C

BIO varenie 30–98°C

nízkoteplotné pečenie, nočné pečenie

regenerácia, manuálne privlhčenie

odložený štart, nekonečný čas varenia

7 rýchlostí ventilátora, FanStop, autoreverz ventilátora

5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory

predohrev komory, rýchle schladenie komory

USB pre HACCP výstup a programovanie

automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí

príslušenstvo na objednávku:

– teplotná sonda

– ručná sprcha

– el. ovládaná klapka pre odťah prebytočnej pary

– udiaca jednotka

Hmotnosť:
144 kg

Súbory:
Technický list

Podrobný popis:

Kód:
1013.66

Model:
B-2011b, RETIGO

Popis:
rozmer: 948x879x1804mm(šxhxv)

príkon elektro: 36,9kW/400V

kapacita: 20 x GN1/1

zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu

tvorba pary: v BOJLERI s autom. prechodom do nástrekového režimu

v prípade neočakávaného výpadku bojleru

TROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie

predohrev vody v tepelnom výmenníku pre úsporu energie

ovládanie: elektronické programovateľné

DOTYKOVÝ 8“ DISPLEJ s PIKTOGRAMAMI

1000 voliteľných PROGRAMOV po 20 krokoch

MENU V SK jazyku + SLOVENSKÉ KUCH. PROGRAMY

obľúbené programy, posledných 10 programov

6 bodová teplotná sonda

funkcie:

horúci vzduch 30-300°C

kombinovaný režim 30–300°C

varenie v pare 30–130°C

BIO varenie 30–98°C

nízkoteplotné pečenie, nočné pečenie

Cook&Hold, delta T

regenerácia, GoldenTouch pre dokončenie zapečením

manuálne privlhčenie

Sous-vide program, sušenie, sterilizácia, konfitovanie, údenie

program Easy-cooking pre jednoduchý výber úpravy pokrmov

program MyVison pre uzpôsobení si menu hlavnej obrazovky

časovanie zásuvov, odložený štart, nekonečný čas varenia

7 rýchlostí ventilátora, FanStop, taktovanie, autoreverz ventilátora

automatická regulácia vlhkosti, el. ovládanie odvetrávacej klapky

5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory

predohrev komory, rýchle schladenie komory

USB+LAN port pre HACCP výstup a programovanie

automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí

RUČNÁ SPRCHA

zavážacia konštrukcia a vozík v cene

príslušenstvo na objednávku:

– udiaca jednotka

Hmotnosť:
245 kg

Súbory:
Technický list
Video

Podrobný popis:

Kód:
1013.68

Model:
O-2011b-PRG, RETIGO

Popis:
rozmer: 948x879x1804mm(šxhxv)

príkon elektro: 36,9kW/400V

kapacita: 20 x GN1/1

zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu

tvorba pary: v BOJLERI s autom. prechodom do nástrekového režimu

v prípade neočakávaného výpadku bojleru

TROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie

predohrev vody v tepelnom výmenníku pre úsporu energie

ovládanie: elektronické programovateľné

99 voliteľných PROGRAMOV po 9 krokoch

MENU V SK jazyku + SLOVENSKÉ KUCH. PROGRAMY

funkcie:

horúci vzduch 30-300°C

kombinovaný režim 30–300°C

varenie v pare 30–130°C

BIO varenie 30–98°C

nízkoteplotné pečenie, nočné pečenie

regenerácia, manuálne privlhčenie

odložený štart, nekonečný čas varenia

7 rýchlostí ventilátora, FanStop, autoreverz ventilátora

5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory

predohrev komory, rýchle schladenie komory

USB pre HACCP výstup a programovanie

automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí

zavážacia konštrukcia a vozík v cene

príslušenstvo na objednávku:

– teplotná sonda

– ručná sprcha

– el. ovládaná klapka pre odťah prebytočnej pary

– udiaca jednotka

Hmotnosť:
245 kg

Súbory:
Technický list

Podrobný popis:

Kód:
1013.74

Model:
B-2021b, RETIGO

Popis:
rozmer: 1156x1008x1815mm(šxhxv)

príkon elektro: 58,9kW/400V

kapacita: 20 x GN2/1 alebo 40 x GN1/1

zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu

tvorba pary: v BOJLERI s autom. prechodom do nástrekového režimu

v prípade neočakávaného výpadku bojleru

TROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie

predohrev vody v tepelnom výmenníku pre úsporu energie

ovládanie: elektronické programovateľné

DOTYKOVÝ 8“ DISPLEJ s PIKTOGRAMAMI

1000 voliteľných PROGRAMOV po 20 krokoch

MENU V SK jazyku + SLOVENSKÉ KUCH. PROGRAMY

obľúbené programy, posledných 10 programov

6 bodová teplotná sonda

funkcie:

horúci vzduch 30-300°C

kombinovaný režim 30–300°C

varenie v pare 30–130°C

BIO varenie 30–98°C

nízkoteplotné pečenie, nočné pečenie

Cook&Hold, delta T

regenerácia, GoldenTouch pre dokončenie zapečením

manuálne privlhčenie

Sous-vide program, sušenie, sterilizácia, konfitovanie, údenie

program Easy-cooking pre jednoduchý výber úpravy pokrmov

program MyVison pre uzpôsobení si menu hlavnej obrazovky

časovanie zásuvov, odložený štart, nekonečný čas varenia

7 rýchlostí ventilátora, FanStop, taktovanie, autoreverz ventilátora

automatická regulácia vlhkosti, el. ovládanie odvetrávacej klapky

5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory

predohrev komory, rýchle schladenie komory

USB+LAN port pre HACCP výstup a programovanie

automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí

RUČNÁ SPRCHA

zavážacia konštrukcia a vozík v cene

príslušenstvo na objednávku:

– udiaca jednotka

Hmotnosť:
336 kg

Súbory:
Technický list
Video

Podrobný popis:

Kód:
1013.76

Model:
O-2021b-PRG, RETIGO

Popis:
rozmer: 1156x1008x1815mm(šxhxv)

príkon elektro: 58,9kW/400V

kapacita: 20 x GN2/1 alebo 40 x GN1/1

zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu

tvorba pary: v BOJLERI s autom. prechodom do nástrekového režimu

v prípade neočakávaného výpadku bojleru

TROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie

predohrev vody v tepelnom výmenníku pre úsporu energie

ovládanie: elektronické programovateľné

99 voliteľných PROGRAMOV po 9 krokoch

MENU V SK jazyku + SLOVENSKÉ KUCH. PROGRAMY

funkcie:

horúci vzduch 30-300°C

kombinovaný režim 30–300°C

varenie v pare 30–130°C

BIO varenie 30–98°C

nízkoteplotné pečenie, nočné pečenie

regenerácia, manuálne privlhčenie

odložený štart, nekonečný čas varenia

7 rýchlostí ventilátora, FanStop, autoreverz ventilátora

5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory

predohrev komory, rýchle schladenie komory

USB pre HACCP výstup a programovanie

automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí

zavážacia konštrukcia a vozík v cene

príslušenstvo na objednávku:

– teplotná sonda

– ručná sprcha

– el. ovládaná klapka pre odťah prebytočnej pary

– udiaca jednotka

Hmotnosť:
336 kg

Súbory:
Technický list

Podrobný popis:

Kód:
9140.71

Model:
Vision Vent Retigo 2011

Popis:
rozmer: 953x920x409mm

príkon elektro: 0,4kW/230V

prietok vzduchu: max.1000m3/hod.

Hmotnosť:
60 kg